Картофель и куриное яйцо. Что между ними общего? Почему размер картофеля для посадки должен быть именно такой, а не больше или меньше? Или это очередной миф? Разбираемся вместе.
Кого не спрошу, все в один голос говорят: картофель на посадку должен быть размером с яйцо, иначе урожая хорошего не будет! На вопрос — почему именно так — еще никто внятно не ответил. Так принято и все тут.
В связи с этим вспомнилась притча:
Жил-был один человек. У него было такое обыкновение: каждое утро он вставал еще до рассвета, выходил на берег моря и на заре молился Богу.
Потом у него вырос сын. Точно так же, как отец, он поднимался рано утром до рассвета и выходил на берег моря встречать зарю. Но молитвы он уже не произносил.
Но вот и у сына вырос сын. Как и у отца, у него тоже была привычка каждый день подниматься рано утром до рассвета и выходить на берег моря. Только он уже не знал, зачем это делает…
Откуда этот миф
Идет это устойчивое убеждение еще с советских времен, когда семенной картофель выращивали по ГОСТу. Существует целая технология получения семенного картофеля и путь его начинается в лабораторных условиях в пробирках. Далее картофель выращивают в теплицах-изоляторах, постоянно контролируя на наличие вирусов и прочих болезней.
Кому интересно можно отдельно почитать про технологии получения картофеля первого полевого поколения, элиты, суперэлиты вплоть до первой и второй репродукции.
Так вот раньше на опытных станциях и всяких НИИ картофелеводства действительно выращивали семенной картофель, который на посадку отбирался строго по регламентам и имел соответствующие размеры. Он как раз и был величиной с куриное яйцо.
Как понять — семенной картофель или просто мелкий
Его производят и сейчас в специальных семеноводческих хозяйствах. Все партии имеют соответствующий сертификат. Цена реализации миниклубней 25-30 руб за штуку!!! И то если речь идет об оптовой покупке.
Что продают сейчас под видом семенного картофеля остается только гадать, но есть у меня предположение, что это просто картофель, который был не распродан фермерскими хозяйствами.
Если есть сомнения, то лучше отказаться от таких семян, а приобрести в обычном магазине картофель чистый и здоровый на вид. Размер не имеет значения.
Читайте также: Когда доставать картофель на проращивание
